Si è appena conclusa la decima edizione di Progetto Comfort che in 8 mila metri quadrati di esposizione e oltre 150 aziende ha portato a Catania l’eccellenza e le novità nei settori dell’ambiente, riciclo, bioedilizia, wellness.  “Vogliamo contribuire a far crescere la Sicilia– hanno commentato il presidente di Progetto Comfort, Salvatore Peci e il direttore marketing Giusy Giacone – perché non è solo la terra baciata dal sole ma anche rappresentata dai imprenditori che con grandi sacrifici portano avanti le loro aziende. In questi anni abbiamo fidelizzato molte aziende”.
Cinque i convegni di approfondimento che si sono svolti nell’ultima giornata di un evento che dal 2016 ha conquistato il titolo di Salone internazionale, che si caratterizza anche per un Comitato Tecnico–Scientifico che ha creato oltre 30 eventi di grande interesse. Spazio ai temi della bonifica dei siti contaminati e dell’inertizzazione dell’amianto: da rifiuto pericoloso a preziosa risorsa; ai binomi “salute e benessere”, “salute e l'economia” e “Cibo e Salute”. Si è parlato di “SMART CITY e di architettura attraverso il confronto di due esperienze diverse nella stessa città a Catania con gli studi Iraci e Puleo.
“Nella progettazione teniamo sempre in conto i rapporti con l’ambiente e gli elementi di sostegno all’architettura – ha detto l’architetto Antonio Iraci – il nostro territorio purtroppo non è in linea, non si può pensare di risolvere i problemi con interventi successivi. Il territorio nel suo essere devastato ha poco per potere essere ripreso, è giusto che chi si occupa della cosa pubblica abbia un approccio diverso. Non è possibile che la Sicilia con tutto ciò che offre resti imbrigliata tra pastoie burocratiche e vincoli”. “Di certo – ha aggiunto l’architetto Salvo Puleo –la sensibilità sull’architettura abbinata all’imprenditoria é cresciuta, è cambiato il modo di pensare gli ambienti e il territorio, ma il privato è sempre un passo avanti rispetto alle amministrazioni, forse perché c’è un processo elaborativo diverso, non si riescono a fare concorsi pubblici per bioarchitettura, per esempio, per cui il campo resta sempre ristretto”.
Ieri, invece, è stata protagonista la giornata di premiazione nell’ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, SERR 2017 che ha visto sul podio l’Ufficio Speciale per la raccolta differenziata della Regione Siciliana, come migliore amministrazione italiana, un’associazione di Paternò “mamme in Comune” per le attività sul riuso messe in campo e il comune di Lentini che ha ricevuto una particolare Menzione. Di Soluzioni Tecnologiche Innovative per la Valorizzazione degli Scarti degli Agrumi si è parlato nell’ambito del Progetto SOCRATE. Un lavoro di ricerca che ha avuto lo scopo di introdurre nelle aziende di trasformazione agrumarie, tecnologie mirate a ridurre l’impatto ambientale degli scarti della lavorazione e i costi energetici, recuperare reddito, mediante la produzione di sostanze di alto valore aggiunto. In particolare, è stato evidenziato come è possibile implementare un processo innovativo per l’essiccazione a bassa temperatura del “pastazzo” (gli scarti degli agrumi pari a circa il 60 % del totale, la cui produzione in tutta Italia è di circa 500 mila tonnellate l’anno) per produrre con costi sostenibili, prodotti da destinare al “food e feed”. Inoltre, il progetto ha permesso di ricavare estratti di bioflavoinoidi da impiegare nell’industria dei functional food, farmaceutica e cosmetica.  
“Il comune denominatore di tutti i convegni che si sono svolti in questa intensa tre giorni è stato il tema dell’economia circolare – ha commentato l’ingegnere Salvatore Cocina – che presuppone una sostenibilità ambientale che poi è il tema Comunità europea dei prossimi anni. Un Salone importante come questo, così come un Comitato Tecnico-scientifico che ho l’onore di presiedere, deve servire, anche in una realtà come quella siciliana, a dare un indirizzo, indicare la strada verso  cui si muove il mondo più avanzato”.

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L’Ufficio Speciale per la Raccolta differenziata della Regione Siciliana vincitore della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti SERR 2017.

Ultimo giorno di Progetto Comfort aperto fino alle 18.30 di stasera al centro fieristico Le Ciminiere, con oltre 150 aziende che espongono le novità assolute nei settori ambiente, riciclo, bioedilizia, wellness. Il programma di oggi prevede 5 convegni di approfondimento dalla bonifica dei siti contaminati e le problematiche di gestione delle terre e rocce da scavo e dei rifiuti speciali di origine industriale alle Strategie di Sviluppo Sostenibili. E ancora salute e benessere con “La Sicilia 100% BIO nel 2030: una strategia condivisa per rigenerare l'ambiente, la salute e l'economia; e Inertizzazione dell’amianto: da rifiuto pericoloso a preziosa risorsa. “SMART CITY: I Comportamenti e la Tecnica; “Cibo e Salute: stili alimentari a confronto; Traiettorie Professionali di Architettura- Due Diverse Esperienze nella stessa Città: Studio Iraci Architetti e Studio Puleo Architetti.
Ieri intanto è stata protagonista la giornata di premiazione nell’ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, SERR 2017 che ha visto sul podio l’Ufficio Speciale per la raccolta differenziata della Regione Siciliana, come migliore amministrazione italiana, un’associazione di Paternò “mamme in Comune” per le attività sul riuso messe in campo e  il comune di Lentini che ha ricevuto una particolare Menzione. L’Ufficio Speciale presieduto dall’ingegnere Salvatore Cocina, anche presidente del Comitato Tecnico- Scientifico del Progetto Comfort è riuscito nella difficile impresa di coordinare ben 153 azioni. “Un grandissimo lavoro che abbiamo voluto premiare – ha commentato Emanuela Rosio, presidente Consiglio direttivo AICA, Associazione Internazionale per la Comunicazione Ambientale – mettendo insieme cittadini, enti locali e associazioni con una vera e propria chiamata all’azione”.
Nel corso della giornata si sono susseguiti 12 di convegni di approfondimento. Dal progetto nazionale di Legambiente "Sicilia Munnizza Free” alle Buone Pratiche al Sud e l’Importanza del Processo di Informatizzazione. Anche l‘ordine dei giornalisti ha organizzato un incontro per parlare della qualità delle fonti e l’informazione distorta sul tema della Sostenibilità ambientale. Di grande interesse il convegno organizzato dall’ente nazionale energia alternative (ENEA) che ha toccato i temi della Gestione pubblica della sostenibilità energetica ed ambientale e in contemporanea si discusso anche di emergenze: Alluvioni, Siccità e Desertificazione in Sicilia. Di Soluzioni Tecnologiche Innovative per la Valorizzazione degli Scarti degli Agrumi si è parlato in mattinata nell’ambito del Progetto SOCRATE.
Ospite di Progetto Comfort anche il sottosegretario alle Politiche Agricole Giuseppe Castiglione. “Il sistema agroalimentare deve essere ripensato secondo i canoni dell’economia circolare – ha detto – partendo dall’agricoltura per realizzare alimenti sostenibili ed utilizzare scarti e sottoprodotti per generare nuovi alimenti, prodotti nutraceutici, alimenti animali ed energia. Così facendo aumenta la sostenibilità economica, ambientale e sociale generando nuovo reddito e occupazione anche in Sicilia”.
 “Vogliamo contribuire a far crescere la Sicilia– hanno commentato il presidente di Progetto Comfort, Salvatore Peci e il direttore marketing Giusy Giacone – perché non è solo la terra baciata dal sole ma anche rappresentata dai imprenditori che con grandi sacrifici portano avanti le loro aziende. In questi anni abbiamo fidelizzato molte aziende”.
A Catania, sono 4 le aziende sponsor: Ecoplast, Catanzaro Costruzioni, Tekra ed Ecogest. “Ma sono tantissime altre le aziende nei due piani in cui si sviluppa il Salone che hanno portato in città novità assolute – ha sottolineato Giusy Giacone –Montalbano Recycling, per esempio, specializzata in energie rinnovabili, ha perfino portato un gruppo di imprenditori norvegesi; mentre l’azienda Guidetti, per la prima volta in Sicilia, ha chiuso un contratto importante”.